6 januari 2010

I vampyrernas spår


Dags för trettondedagslunch.
I vårt hem äter vi blodplättar. Vad äter ni?



Blodplättar
5 dl nötblod
5 dl vatten
2 tsk salt
½ krm kryddpeppar
3 ägg
½ dl sirap
4½ dl vetemjöl
Vispa ihop alla ingredienser till en klimpfri smet. Grädda i stekpanna till tunna plättar.
Äts med lingonsylt, eventuellt blandad med riven vitkål.

1 kommentar:

Susanne sa...

Å hua....
Jag har ätit god köttgryta med ris och sallad. Efteråt chokladbakelse och kaffe, gott, gott.

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin